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Challenge VTT des Chefs 2019

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Date : au
Lieu : Vallée de Munster Massif du Petit Ballon

Une compétition « bon enfant », sportive et décontractée qui rassemble les plus grands de notre gastronomie nationale !

Après le Morvan et le Cantal, l’Alsace et le Massif des Vosges accueillent les 9 et 10 septembre 2019 la 6e édition du CHALLENGE VTT 2019 des CHEFS.

Les grands noms de la gastronomie française se retrouveront ainsi dans la vallée de Munster, au cœur du Parc Naturel des Ballons des Vosges, sur le Massif du Petit Ballon à l’occasion d’une compétition amicale à VTT.

Le départ et l’arrivée du parcours, d’une distance de 35 km agrémenté de 4 « spéciales » auront lieu à la Ferme - Auberge du KAHLENWASEN.

80 personnes environ sont attendues pour cette rencontre sportive et décontractée, les plus grands noms de la cuisine française, dont notamment Serge VIEIRA, chef du doublement étoilé Le COUFOUR à Chaudes-Aigues, Jean SULPICE chef de l’Auberge du PERE BISE 2* dans la baie de Talloires, Jacques et Régis MARCON, pour leur restaurant 3* de Saint Bonnet de Froid, mais aussi Olivier NASTI, chef 2* du Chambard à Kaysersberg, Eric GIRARDIN 1* du restaurant éponyme à Colmar, Laurent ARBEIT 1* de l’Auberge Saint Laurent à Sierentz et Sébastien BUECHER chef 1* de l’Auberge du Frankenbourg à la Vancelle.

L’événement est organisé par Patrick BERTON, chef doublement étoilé du Relais Bernard LOISEAU de la Côte d’Or , avec son collègue Bernard LERAY, du restaurant 1* la Nouvelle Auberge à Wihr au Val aidé par son ami Patrick WIEGEL du restaurant les Planches à Wintzenheim, et en partenariat et avec le soutien d’Alsace Destination Tourisme.

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Contact Pierre JOCHEM
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